胡葱〈平〉
(一)主消谷,能食。久食之,令人多忘。根∶发痼疾。〔证〕
(二)又,食着诸毒肉,吐血不止,痿黄悴者∶取子一升洗,煮使破,取汁停冷。服半升,日一服,夜一服,血定止。〔证〕
(三)又,患狐臭、 齿人不可食,转极甚。〔证〕
(四)谨按∶利五脏不足气,亦伤绝血脉气。多食损神,此是熏物耳。〔证〕
菜
(一)和鲫鱼作羹,下气止呕。多食动痔。虽冷而补。热食之,亦拥气不下。甚损人胃及齿,不可多食,令人颜色恶。〔心·嘉〕
(二)又,不宜和醋食之,令人骨痿。少食,补大小肠虚气。久食损毛发。〔嘉〕
水芹〈寒〉
(一)(食之)养神益力,令人肥剑杀石药毒。〔心·嘉·证〕
(二)置酒酱中香美。〔嘉〕
(三)于醋中食之,损人齿,黑色。〔心 ·嘉〕
(四)生黑滑地,名曰“水芹”,食之不如高田者宜人。余田中皆诸虫子在其叶下,视之不见,食之与人为患。高田者名“白芹”。〔心 ·嘉〕
马齿苋
(一)延年益寿,明目。〔证〕
(二)又,主马毒疮,以水煮,冷服一升,并涂疮上。〔嘉〕
(三)患湿癣白秃,取马齿膏涂之。若烧灰敷之,亦良。〔嘉·证〕
(四)作膏∶主三十六种风,可取马齿(苋)一硕,水可二硕,蜡三两。煎之成膏。〔嘉〕
(五)治疳痢及一切风,敷杖疮良。〔嘉·证〕
(六)及煮一碗,和盐、醋等空腹食之,少时当出尽白虫矣。〔嘉〕
(七)又可细切煮粥,止痢,治腹痛。〔证〕
落苏(茄子)〈平〉
(一)主寒热,五脏劳。不可多食。动气,亦发痼疾。熟者少食之,无畏。患冷人不可食,发痼疾。〔嘉·证〕
(二)又,根∶主冻脚疮,煮汤浸之。〔证〕
(三)又,醋摩之,敷肿毒。〔嘉〕
蘩蒌
(一)不用令人长食之,恐血荆或云∶ 蒌即藤也,人恐白软草是。〔证〕
(二)又方,(治隐轸疮),捣蘩蒌封上。〔心〕
(三)煮作羹食之,甚益人。〔心 〕
(鸡肠草)〈温〉
(一)作灰和盐,疗一切疮及风丹遍身如枣大、痒痛者∶捣封上,日五、六易之。〔嘉〕
(二)亦可生食,煮作菜食之,益人。去脂膏毒瓦斯。〔嘉·证〕
(三)治一切恶疮,捣汁敷之,五月五日者验。〔证〕
(四)又,烧敷疳 。亦疗小儿赤白痢,可取汁一合,和蜜服之甚良。〔嘉〕
白苣〈寒〉
(一)主补筋力。〔心〕
(二)利五脏,开胸膈拥塞气,通经脉,养筋骨,令人齿白净,聪明,少睡。可常常食之。有小冷气人食之,虽亦觉腹冷,终不损人。〔心 〕
(三)又,产后不可食之,令人寒中,少腹痛。〔心 〕(白苣)
(四)味苦寒(一云平)。主补筋骨,利五脏,开胸膈拥气,通经脉,止脾气。令人齿白,聪明,少睡。可常食之。患冷气人食,即腹冷,不至苦损人。产后不可食,令人寒中,小竟痛。〔嘉补〕
落葵
(一)其子悦泽人面,药中可用之。〔嘉〕
(二)其子令人面鲜华可爱。取蒸,烈日中曝干。按去皮,取人细研,和白蜜敷之,甚验。〔嘉·证〕
(三)食此菜后被狗咬,即疮不差也。〔证〕
堇菜
(一)味苦。主寒热鼠 ,瘰 生疮,结核聚气。下瘀血。〔证〕
(二)久食,除心烦热,令人身重懈惰。又令人多睡,只可一两顿而已。〔嘉〕
(三)又,捣敷热肿良。〔嘉〕
(四)又,杀鬼毒,生取汁半升服,即吐出。〔嘉〕
(五)叶∶主霍乱。与香薷同功。蛇咬∶生研敷之,毒即出矣。〔证〕
(六)又,干末和油煎成,摩结核上,三、五度便瘥。〔证〕
蕺菜(鱼腥草)〈温〉
小儿食之,便觉脚痛,三岁不行。久食之,发虚弱,损陽气,消精髓,不可食。〔心·嘉〕
马芹子
和酱食诸味良。根及叶不堪食。卒心痛∶子作末,醋服。〔嘉〕
芸苔(油菜)
(一)若先患腰膝,不可多食,必加极。〔嘉〕
(二)又,极损陽气,发口疮,齿痛。〔嘉〕
(三)又,能生腹中诸虫。道家特忌。〔嘉〕
雍菜
(一)味甘,平,无毒。主解野葛毒,煮食之。亦生捣服之。岭南种之。蔓生,花白,堪为菜。云南人先食雍菜,后食野葛,二物相伏,自然无苦。〔嘉补〕
(二)又,取汁滴野葛苗,当时烟死,其相杀如此。张司空云∶魏武帝啖野葛至一尺。
应是先食此菜也。〔嘉补〕
菠(菠菜)
冷,微毒。利五脏,通肠胃热,解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平,南人食鱼鳖水米即冷。不可多食,冷大小肠。久食令人脚弱不能行。发腰痛,不与蛆鱼同食。发霍乱吐泻。〔嘉补〕
苦
冷,无毒。治面目黄,强力,止困,敷蛇虫咬。又,汁敷丁肿,即根出。蚕蛾出时,切不可取拗,令蛾子青烂。蚕妇亦忌食。野苦 五六回拗后,味甘滑于家苦 ,甚佳。〔嘉补〕
鹿角菜
大寒,无毒,微毒。下热风气,疗小儿骨蒸热劳。丈夫不可久食,发痼疾,损经络血气,令人脚冷痹,损腰肾,少颜色。服丹石人食之,下石力也。出海州,登、莱沂、密州并有,生海中。又能解面热。〔嘉补〕
(红菜头)
平,微毒。补中下气,理脾气,去头风,利五脏。冷气不可多食,动气。先患腹冷,食必破腹。茎灰淋汁,洗衣白如玉色。〔嘉补〕
附余
孟诜方∶治产后血运心闷气绝方。
以冷水 面即醒。〔心〕
孟诜食经方∶鱼骨哽方 取去皮,着鼻中,少时瘥。〔心〕
孟诜食经云∶拧茎单煮洗浴之。
又方,茺蔚可作浴汤。
又方,煮赤小豆取汁停冷洗,不过三四。
又方,捣蘩蒌封上。〔心〕
白鸽肉∶“〔诜曰〕暖”。
“调精益气,治恶疮疥癣,风疮白癜, 疡风。炒熟酒服,虽益人,食多恐减药力。孟诜”。〔《纲目》〕