【来源】 《养生食鉴》
【原料】 栀子仁3-5克，粳米50-100克。
【制作】 将桅子仁碾成细末，先煮粳米为稀粥，待粥将熟时，调入桅子末稍煮即可。
【用法】 每日2次，一温一热服。
【疗效】 清热泻火。适用于急一性一乳一腺炎、急一性一结膜炎、黄疳一性一肝炎、肥囊炎。
【注意事项】 不宜久眼多服，平素大便泄泻的人忌用。
